富士吉田市で楽しみたいお酒特集

富士吉田市の小明見(こあすみ)に店を構える酒屋さんで、山梨県のお酒を中心に、全国の選りすぐりの地酒(主に日本酒や焼酎)を取り揃えています。造り手の気持ちがこもった“本当に良いもの”を取り扱う酒屋として、また、どんな人がどんな思いで造っているお酒なのかをお客様に伝える伝え手として、今日まで取り組まれてきました。店内では、様々なシーンや好みにぴったりなお酒をおすすめしてくれるので、ぜひ気軽に相談してみてください。

富士みち（本町通り）から程近い場所にあり、特に山梨県産を中心としたワインの品揃えがとても豊富な酒屋です。店舗と別の建物にワインがたくさん保管されているため、ワインを購入したい方は、お店の人に尋ねてみてください。

大人の秘密基地のような、ワクワクする空間に案内してくれるはずです。店長の奥脇さんは、ワインの知識が豊富で、その軽妙な語り口も魅力です。

「NADAYA」は、富士吉田で日本酒、焼酎、ワインなどの各種お酒を販売しているだけでなく、オリジナルブランド「富士山」やオリジナルクラフトジン「富士の神」の製造も行っています。昨年発売された「富士の神 開山」は、全製造工程において富士山の伏流水を100%使用したクラフトジンで、原料には、なだやオリジナルの「富士山ウイスキー」を製造する酒蔵から提供されたアルコール原酒（国産スピリッツ65度）を使用しています。また、富士の神の製造を行っている「富士山蒸留所」では、見学や試飲も行っています。気になる方は、公式HPにてお問い合わせください。

富士吉田市で創業90年を誇る酒屋「二葉屋」。店主をはじめ、ソムリエや利き酒師、バーテンダー、酒ディプロマ取得者など、専門スタッフが揃っています。週末には、婚礼のお酒のプロデュースも手掛けており、多岐にわたるサービスを提供しています。蔵元から消費者への心意気をつなげる楽しいお酒屋を目指し、県内外はもちろん、国境を越えてイタリアやフランスからも直接お酒を取り寄せています。

「やまいち LIQUOR STORE」は、ワインを中心にさまざまなお酒を取りそろえた酒屋さんです。自然派ワインや日本ワイン、輸入ワインなど、種類が豊富で選ぶ楽しさがあります。おしゃれなカフェのような店構えで、思わず足を踏み入れたくなる魅力的な雰囲気です。また、ワインの入荷情報はお店の公式Instagramで随時更新されているので、気になるワインがある方はぜひチェックしてみてください。

女性店主が営む日本酒専門の老舗酒屋「山田屋商店」。創業は江戸時代後期で、そのルーツとなる米屋の時代から数えると、約190年の歴史を誇ります。山梨県の日本酒をはじめ、北陸地方など全国各地の厳選された日本酒を豊富に取りそろえています。店内では、日本酒に合うおつまみも販売しており、さらに富士吉田では珍しい日本酒の飲み比べや試飲サービスも楽しめます。伝統と新しさが融合した、魅力あふれる酒屋です。

富士山駅の駅ビルQ-STA地下1階に山梨の日本酒とワインが利き酒出来るお店としてオープンしました。ずら～と並ぶお酒のサーバーは専用のコイン式で、言わば大人のガチャガチャ！実は山梨県、並べきれない位お酒があります。季節ものや限定流通もありますので是非お気に入りの銘柄を探してみて下さい。また、おにぎりや海鮮丼、お酒のアテのおつまみメニューも御座いますのでランチや軽食、昼のみちょい飲み…色んなシーンでお使いください。お酒NGの方はワイン蔵のぶどうジュースなどのソフトドリンクもあります。電車の待ち時間にもオススメです。

「il st bibitone」は、富士山麓のハーブを使用したオリジナルビールを販売しています。こちらのブランドは、”ファントムビアブランド”という、自社ではブリューワリー（醸造所）を持たず、各地のブリューワリーと契約するというスタイルで運営されており、その土地ならではの水資源や果物やハーブなどの農作物を活かした商品開発を行なっています。富士北麓の針葉樹を使用したペールエール「森のエール」や、下吉田の小室浅間神社の例大祭「流鏑馬祭り」で奉納されている「流鏑馬」、小室浅間神社の湧水と国産桜を使用したほのかに桜香るペールエール「新倉桜」など、富士吉田の魅力がたっぷり詰まったビールが揃っています。市内では、道の駅富士吉田でのみ購入することができます。

※「流鏑馬」は山梨県内限定です

※「新倉桜」は売り上げの一部を新倉浅間神社に奉納しています

地下100ｍから汲みあげた富士山の天然水を使用した「ふじやまビール」は、富士山の麓の町・富士吉田ならではの地ビールです。ビールの本場ドイツのマイスターから伝授された製法で、ドイツの醸造設備とヨーロッパ産の高品質な麦芽とホップを使用して作られたビールは、すっきりとした飲み口と適度なほろ苦さ、さわやかに抜けるホップの香りが特徴です。道の駅をはじめ市内各所で購入することができ、1L缶のビッグサイズはパーティーやお土産、キャンプにもおすすめです。
また、道の駅富士吉田エリア内では「ふじやまビール」と、ビールに合う料理を楽しめる「ふじやまビール ハーベステラス」があります。