到富士吉田市的昭和風情居酒屋街感受在地人去的小店享用美酒與在地料理!推薦給喜歡熱鬧氣氛與喜歡享用美酒的旅客!
出發
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炭火串燒 NIJI(虹)
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特別推薦此店以獨特醬汁調味的新鮮烤雞串燒與品項豐富的野菜肉卷串燒。特製的鹽和柚子醋讓野菜肉卷串燒更加爽口清爽。深受女性客人喜愛。在店內悠閒的氛圍中盡情享受串燒和酒精飲料吧。
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Masadon 廚房
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在昏暗、深邃的氛圍的酒吧空間裡佈滿客人們的合照,是在地的人氣酒吧。「Masadon Kitchen」是由日本人Masa和美國人Don共同經營的居酒屋BAR。因為美國人店長的關係,這間店是西裏唯一的英文酒吧,在附近居住的外國人也經常在此小酌一杯。這家店也受到外國遊客,特別是歐美遊客的喜愛。推薦料理有辣味薯條「CHILI POTATO」與「水牛城雞翅」,其中水牛城雞翅的醬汁採用美國常用的配方,酸甜的辣醬可以選擇1至10級不等的辣醬,搭配豐盛的雞肉,風味絕佳。另外也可以在此品嚐到以日本酒釀製而成的山梨縣產梅酒「甲斐の開運」,口感輕盈風味柔順有特色。剛好水牛城雞翅的醬汁中的酸味與辣味互相呼應。在這裡可以享受到獨特的國際料理與日式料理融合的風味與特色。
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