自家製手打ち
富士急ハイランドの目の前にある美也樹は、行列ができる大人気の吉田のうどん店です。やや細めの麺はツルツルとしたコシの強い食感。スープはカツオ、だし昆布、煮干しで丁寧にじっくり出汁を取り、味噌と醤油のブレンドでまろやかな味わい。甘辛く煮た馬肉とサクサクのかき揚げが乗った「肉天うどん」が人気。一味が主体のすりだねはピリッとした香り高い仕上がりで、少し入れるだけでも風味が豊かになります。
------------特徴--------------
【麺】 かたさ3 こし3 太さ3(5段階自己評価)
【汁】 味噌と醤油のあわせ
【具】 ねぎ・キャベツ・油揚げ・馬肉
【薬味】 ゴマと一味の合わせ
------------価格--------------
★肉天うどん・・・・・・・・500
かけうどん・・・・・・・・・350
つけうどん・・・・・・・・・350
肉うどん・・・・・・・・・・400
天ぷらうどん・・・・・・・・400
冷したぬきうどん・・・・・・400
カレーうどん・・・・・・・・500
鍋焼きうどん・・・・・・・・650
※★はお店のおすすめ!
- カテゴリ
- 吉田のうどん
住所 | 〒403-0017 山梨県富士吉田市新西原4-3-6 |
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電話番号 | 0555-24-2448(美也樹) |
営業時間 | 11:00〜14:00(麺売り切れしだい終了) |
休業日 | 土曜日、日曜日、祝日、月曜日 |
アクセス | 富士急行富士急ハイランド駅下車徒歩約15分 |
車でのアクセス | 中央自動車道河口湖ICから約2分 中央自動車道富士吉田西桂スマートICから約16分 東富士五湖道路山中湖ICから約4分 |
駐車場 | 12台 |
備考 | 収容人数:23名(カウンター5席、座敷8席、テーブル10席) 座敷:有り |